Pour réussir une crème brûlée divine, il est crucial de suivre chaque consigne avec attention . Commencez par préchauffer la crème avec la vanille et le sucre semoule dans une poêle. Ne autorisez pas le mélange bouillir , il suffit qu’il soit légèrement chaud. Pendant ce temps, fouettez les jaunes d'œufs avec un tout peu de sucre jusqu